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Dernière commande le 22/12/2020 19H - Plats sous réserce des livraisons fournisseurs

  • Saumon fumé au kg 78€
  • 80/90gr par Pers.(foie gras ou saumon)
  • foie gras 120€ le kg
  • Champagne Prix de Noël 25€

La carte

Les amuses bouches les 3 // 3€

  • Blanc mangé au saumon
  • Verrine d'Avocat

    crevettes et crabe

  • Brochette de Mozzarella

    tomates, basilic

Nos entrées

  • Carpaccio de Saint Jacques

    Truffe Fraîche 15€

  • Pâté Richelieu

    3 viandes foie gras 10€

  • Demi Homard

    Brunoise en Salade balsamique sésame 13.50€

  • Saumon fumé et salé par nos soins

     selon poids

  • Foie gras Maison

    et son Chutney Mangue au poids

  • Ris de Veau

    (coeur) Morilles 14€

Nos plats servis avec leur garniture

  • Souris d'agneau à la cuillère

    et sa Purée 18€

  • Risotto au Champagne

    Gambas 12€

  • Filet de Poularde Demi-deuil

    (truffe fraîche, crême) gratin dauphinois 18€

  • Ris de Veau (Coeur)

    Truffes ou Morilles Pommes Boulangère 22€

  • Wellington de Boeuf

    pommes grenailles confites 20€

  • Lotte à l'Armoricaine

    écailles d'Aneth Polenta Crémeuse 18€

  • Filet de Bar en Ballotine

    Crème d'Aneth P.vapeur champignons 16€

Consultez sur place la carte des bûches de la Boulangerie Pâtisserie Petit nous prenons vos commandes