Petit déjeuner


Petit Déjeuner


  • café, une viennoiserie, jus d’orange pressée
    5.50
  • chocolat maison, une viennoiserie, jus d’orange pressée
    6.50

Prémices en Chaud et Froid


*Selon arrivage*
  • Cœur de Ris de Veau
    21.00
  • Foie Gras mi-cuit au naturel
    18.00
  • Noix de Saint Jacques Balsamique
    16.00
  • Pied de Porcelet Rôti Désossé
    15.00
  • Salade campagnarde
    17.50

    Salade, oeuf poché, pommes de terre, poitrine fumée, légumes grillés, fromage roti

  • Salade Caesar
    17.50

    Salade, poulet croustillant, oeuf mollet, parmesan, croutons, tomates cerises, sauce Caesar

  • Salade Fish & Green
    17.50

    Salade, poisson croustillant, oeuf, sauce tartare, tomates, concombre

Plats


  • Tataki de Saumon
    21.50
  • Souris d'Agneau à la cuillère
    22.00
  • Pièce de Boeuf Rossini
    25.00
  • Noix de Saint Jacques fondue de poireaux
    24.00
  • Coeur de Ris de Veau aux Morilles
    28.00

Viande Origine France

Les Grillades


  • Onglet de Boeuf 230gr
    18.50
  • Andouillette de Troy AAAAA
    18.50
  • Entrecôte 250gr
    20.00
  • Bavette d'Angus 230gr
    19.50
  • Côte de Bœuf pour 1 ou 2 personnes (selon grammage)
    68.00 / Kg
  • Cheeseburger
    14.50
    Viande hachée et pain maison

La Marée


Poisson frais selon arrivage et saison

Fromages


  • Fromage rôti
    6.50
  • Assiette de Fromage
    7.00

Desserts


  • Profiteroles
    7.50
  • Le Vacherin
    5.50
  • Tarte du jour
    5.00
  • Mousse au chocolat
    5.00

Les planches


  • Planche fromagère 1 pers
    10.00
  • Planche charcutière 1 pers
    9.50
  • Planche Mixte 1 pers
    10.00
  • Planche fromagère 2 pers
    19.00
  • Planche charcutière 2 pers
    18.00
  • Planche Mixte 2 pers
    19.00